Функциональность кухни определяется, в первую очередь, расположением кухонной мебели. Любая хозяйка подтвердит, что когда все находится «под рукой», на готовку уходит гораздо меньше времени и усилий.
Раньше кухонная мебель изготавливалась по стандарту. И, покупая кухню, ты получал комплект из 2-3 навесных шкафов и такого же количества нижних тумбочек, которые были универсальны для всех. Такая мебель не была функциональна по той причине, что размещать ее на кухне приходилось по принципу «куда поместится», поэтому часто получалось так, что плита находилась на одной стороне, а рабочая поверхность (столешница тумбочек) на противоположной, и хозяйке приходилось курсировать по кухне туда-обратно по несколько раз за пару минут.
Сегодня практикуется другой подход к формированию интерьера кухни – индивидуальный, который позволяет каждой хозяйке подобрать мебель исходя из площади и особенностей конкретного помещения. Размеры тумбочек бывают абсолютно разные, поэтому легко комбинируются между собой.
Таким образом, на кухне создается удобная и комфортная зона, с нужным количеством мебели, расположенной так, как нужно хозяйке (как правило, «в линию» - умывальник, рабочая поверхность - плита, а если площадь кухни небольшая, то лучше подбирать кухню таким образом, чтобы сделать «рабочим» один из ее углов). Естественно, что с таким подходом, и сама кухня выглядит уютнее (отсутствуют «дыры», в которые не нашлось подходящей мебели), и работать на ней гораздо удобнее.